Crostini di pane con pomodori,olive e capperi.

Ingredienti:
Pane tagliato a fette q.b.
4 Pomodori
Olive nere denocciolate q.b.
Capperi q.b.
Olio extra vergine d'oliva
6 foglie di basilico
1/2 spicchio d'aglio
Sale e pepe q.b.
Origano fresco q.b.

Procedimento:
Tostate il pane con un filo d'olio nel forno o in una padella,fino a quando sono ben dorati e croccanti.
Tagliare il pomodoro a cubetti e metterlo in un contenitore.Condirlo con olio,basilico tritato,sale e pepe, e lo spicchio d'aglio tritato finemente.Aggiungere le olive e capperi e mescolare bene.
Disporre il composto sui crostini spolverando dell'origano fresco sopra.